Spisekartet mener: “..Med råvarer fra toppsjiktet er dette er en opplevelse”

Meny: "Chefs surprise" er det eneste Raymonds Mat og Vinhus har å by på. Du opplyser om eventuell allergi, hva du ikke liker eller lyster. Så er det bare å ta i mot det som kommer.
Mat: Med råvarer fra toppsjiktet er dette en opplevelse. Tradisjonelle råvarer i utradisjonell innpakning pirrer de fleste sansene.
Vin: Et lite vinkart suppleres med nyheter i reolene langs veggen. Let og finn, her finnes skjulte skatter.
Service: Servicen er særdeles tilbakelent og uformell. Sjarmerende fremtoning av en servitør, som senere viser seg å være eieren.

Miljø: Lokalt er intimt, overfylt av store speil og kunst i høy prisklasse. Fargeblyanter og papirduk innbyr til kreativitet også utenfor tallerkenen.

Forrige

Neste